Brenda’s French Soul Food滿足靈魂與味蕾的法美混合傳統料理餐廳*** Downtown San Francisco- Tenderloin田德隆區***
Christine和Stephanie每個週末都在台北與舊金山搜尋好吃的Brunch
和一般純法式或純美式的Brunch大不相同
Brenda’s French Soul Food想要把能滿足靈魂的美國南方,
克李奧爾(路易斯安那州的法國移民的后裔)和法國混合的料理呈現給大家
法美衝擊所擦出來的火花 絕對會讓人耳目一新
小提醒：Brenda’s French Soul Food 是無法訂位的 但是人總是挺多的
所以比較適合有比較多時間的朋友喔
到達之後如果需要等待 請記得要在門口可愛的大黑板上寫上自己的名字以及人數
旁邊有幾個椅子可以給等待的人坐 但等待人數多時通長都會坐滿
就只能站在門口囉
環境：Brenda’s French Soul Food 餐廳中間有用坐位隔開 牆壁上有用圖畫和鏡子作為裝飾
整個餐廳非常有現代感 天花板除了有電風扇 還有小窗戶
自然光透進來使整間餐廳明亮又舒服 我很喜歡這裡的用餐環境
我這次點的是
Beignet Flight綜合口味的貝奈斯特餅
推薦愛心
半
Beignet是法式甜甜圈 和平常的甜甜圈不同 不是圈圈狀的
不過我到覺得挺像台式炸雙胞胎
有分三種口味:巧克力 蘋果肉桂 起士大蔥小龍蝦
Beignet外皮香脆包覆著滿滿的內陷 忍不住一口接一口
縱使吃不完 帶回家烤過一樣好吃
一顆還蠻大的 所以很容意就飽飽了
Shrimp and Goat Cheese Omelette 蝦仁羊起士歐姆雷
推薦愛心半
我很喜歡吃羊起士 所以我就點了Shrimp and Goat Cheese Omelette
雖然Shrimp and Goat Cheese Omelette沒有特別的讓我印象深刻
但是還是一定的水準
內陷除了蝦蝦以外 還有炒焦糖洋蔥
上有蕃茄培根佐料 下有麵包作為基底
每樣食材互相搭配的很好
右邊那碗是美國南部的傳統食物Grits 是玉米渣
吃起來有點像小米粥喔
French Toast 法式吐司
推薦愛心半
很明顯的 Brenda’s French Soul Food的French Toast 過於肥胖了
好幾片吐司都沉浸在楓糖裡
連香蕉片也是 我個人吃起來真的好膩喔
我相信如果楓糖能放旁邊讓StephanIe自行適量的加
應該會好很多
整體而言 是蠻值得排隊的餐廳
但位子有點擠擠的 所以會離隔壁桌蠻進的
我有遇到服務生態度沒有很好的
不過我相信是因為人很多 所以可能會比較急一些
但是想到Beignet Flight還是好想吃喔
整間餐廳乾淨明亮 用餐起來挺舒服的
價位 $10-$30 /人
服務
環境
交通
整體
位置：Brenda’s French Soul Food 位於舊金山蠻危險的區域 所以如果晚上去吃飯的話要小心
如果從Powell Station走過去的話大約15分鐘
搭Muni Bus(舊金山的公車)的話從Powell Station門口
搭16X號車到Turk St & Polk St下車 走2, 3分鐘就到囉！
搭31號車到Eddy St & Polk St下車 走2, 3分鐘就到囉！
搭5號車到Mcallister St & Larkin St下車 走6, 7分鐘就到囉！
舊金山：652 Polk St (between Turk St & Eddy St) San Francisco, CA 94102
電話: (415)345-8100
星期一-星期二 8:00am-3:00pm
星期三-星期六 8:00am-10:00pm
星期日8:00am-8:00pm
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